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1.准备食材
2.锅里坐开水放鸡胸肉加姜、葱、料酒煮20分钟
3.鸡煮好捞出凉水冲几遍待凉撕成丝,黄瓜切丝,蒜切末,生抽、凉拌汁、盐、味精、糖调汁,芝麻酱加少量水打成糊状
4.鸡蛋面煮熟晾凉用芝麻油拌一下
5.所有调料拌面装盘
6.再来一张
可放喜欢吃的菜码,蒜末是必不可少的,鸡肉可用鸡腿肉,面不能煮太软鸡蛋面筋道Q弹1,喜欢辣的辣椒油可多放