菜谱大全

做法

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  1.准备好各种食材。

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  2.面皮切一指宽条，黄瓜切丝放入面皮里。

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  3.葱切葱花，红辣椒切丁、姜蒜切末放入小碗里在放入辣椒粉和白芝麻。

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  4.锅里倒油烧到七八成热。

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  5.把小碗里的葱姜蒜辣椒粉白芝麻用热油泼一下，这样凉皮吃起来会更香。

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  6.然后给泼了油的小碗里加入盐，生抽、白糖、醋、味精和香油搅拌一下后浇在凉皮里搅拌均匀就可以装盘食用了。

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  7.成品图。

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