258538浏览 · 1510做过
1.豆腐切小块待用
2.瘦肉,葱姜蒜切末
3.平底锅放适量油加入葱姜蒜煸香
4.加入肉末翻炒至变色
5.加一勺辣椒酱一勺酱油少许白糖
6.继续翻炒两下
7.加入豆腐
8.取半碗清水加入味极鲜与淀粉调成汁,倒入锅中
9.煮两分钟左右大火收汁
10.装盘后表面撒适量葱花,享用吧
辣椒酱与酱油都含有盐分,无需再加盐了。
点击展开全部