菜谱大全

做法

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  1.冬瓜去皮切片。

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  2.大蒜切片，红椒切圈，葱切花。

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  3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入红椒大蒜爆香。

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  4.倒入冬瓜翻炒均匀。

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  5.放盐，味精调味。翻炒片刻即可起锅。

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  6.装盘即可。