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1.普通面粉
2.酵母
3.糖
4.40度温水
5.糖、酵母放入40度水中搅拌均匀
6.把以上所有材料放入面包机中揉成面团
7.面板上揉成团
8.搓成细长条,改刀小馒头
9.放入蒸屉醒发
10.10分钟蒸熟,出锅
11.装盘
蒸大约十分钟左右,不要立即开盖,5分钟再开,不然表面会自然凹陷。不够光滑的。
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