菜谱大全

做法

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  1.豆腐冲洗干净切块

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  2.牛肉洗净切块

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  3.准备好调料

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  4.高压锅内加水，放入牛肉和调料，盖上锅盖，大火烧开盖上压阀，小火压二十五分钟

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  5.平底锅中加油烧热，放入豆腐块，煎至两面金黄

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  6.煎好的豆腐泡放入盘中

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  7.捞出高压锅中炖熟的牛肉

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  8.锅中加油烧热，放入葱姜蒜和花椒粉，炒出香味

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  9.放入酱油加1小碗牛肉汤

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  10.倒入豆腐泡，加适量的盐炖五分钟

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  11.倒入牛肉加适量的鸡精，翻炒均匀即可

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  12.成品图

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