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1.准备食材,胡萝卜洗净即可
2.胡萝卜切片,放入锅中,加入冰糖和清水
3.中火熬煮,是不是翻炒几下,熬至汤汁收干即可
4.放入烤盘,烤箱150度烘烤一小时左右
5.中途翻一次面。时间自己调整,时间越久越干越脆
6.冷却后密封保存
煮胡萝卜水不要太多,胡萝卜会出一点水,不要把胡萝卜煮的太软烂。烘烤时间自己调整,不建议烤太干,软软的有嚼劲更好吃