菜谱大全

做法

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  1.茄子跟青椒，切条

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  2.锅里放油，放葱瓣爆香，放茄子，生抽，爆炒，加适量的清水，煮一会儿

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  3.加入青椒，盐，翻炒

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  4.生粉，兑水倒进茄子里，翻炒几下，出锅

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  5.装盘