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1.准备好所有的材料,将大葱切斜片,五花肉切小条,辣椒切片,蒜剁成末
2.锅中加少量的油放入五花肉炒至5分熟即发白
3.再加入蒜和辣椒,煸炒几下
4.然后加入大葱和辣椒
5.加入盐和糖
6.然后加入鸡酱,炒至断生
7.最后加入鸡精即可出锅
8.成品图!
9.我用的是这种鸡酱
1.没有鸡酱也可不加,没关系的 2.鸡精不放也没问题的 3.五花肉要先煸炒至发白后再加大葱
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