菜谱大全

做法

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  1.备齐食材。

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  2.土豆切块。

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  3.小米淘干净。

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  4.小米和土豆，同时下锅，锅中加4碗水，烧开慢火煮到土豆绵软。

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  5.葱、香菜切碎。

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  6.起油锅，炸花椒粒，炸到颜色变深捞出。

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  7.炝入干摘茉花，葱花和香菜，马上起锅，把炝好的葱油倒入稀饭锅。

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  8.放入盐和味精。

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  9.炝锅稀饭做好了，胡麻油的特殊香味，和摘茉花经过炝锅后味道，与绵软土豆一融为一体，虽然乡土气息浓，但是味蕾绝对是一种享受。

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