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1.鲜莲子、鲜百合分别清洗干净,将鲜百合逐瓣剥开
2.锅里下适量水和莲子,水沸后慢火煲45分钟
3.下百合继续煲15分钟
4.下冰糖煲融,熄火
5.盛起上餐桌享用
莲子芯能清热袪毒带有一点苦味,这点苦我能吃没挑掉,如介意的请挑去莲子芯再煲