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1.成品图
2.丝瓜去皮洗净 滚刀切块备用
3.猪肉加入盐 生抽 花生油 胡椒 鸡精 生粉拌均腌制十分钟
4.揉成一个个小肉丸备用
5.烧开清水
6.烧开水后加入小肉丸大火煮沸 转中火煮三分钟
7.加入丝瓜 枸杞煮五六分钟即可
8.出锅前加入盐调味
9.美美哒
煮肉丸时用中火就好了 用大火易煮老了 影响口感
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