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1.看下成品图,不错吧,有没有想喝的,跟着一起坐吧!
2.准备下食材,排骨,土豆,虫草花,枸杞,姜!
3.排骨先放开水锅里焯下水,去除血腥!
4.土豆切块,姜切条,备用!
5.砂锅里放适量的水,把所有食材料都放入,除了枸杞外!
6.大火烧开,转中小火炖一个小时左右,土豆炖软化!
7.放适量的盐,把枸杞放入,再煮五六分钟!放适量的鸡精!
8.盛起装汤碗,这道美味的土豆排骨汤就完成了!
9.看着是不是很有食欲!
排骨要放热水里焯几下,去除血腥味!枸杞容易化掉,可以后面放调料时候放!
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