菜谱大全

做法

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  1.西兰花摘成小朵用水泡十分钟左右

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  2.虾去头壳和虾线，葱、姜、蒜切好备用

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  3.水烧开，倒入西兰花烫一分钟左右。

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  4.捞出西兰花沥干水份备用。

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  5.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香。

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  6.下虾，料酒翻炒

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  7.下西兰花翻炒，3分钟，再放入盐

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  8.一盘西兰花炒虾仁就好了。

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