菜谱大全

做法

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  1.准备空心菜一把，把空心菜尖掐下来，在把叶子去掉，菜尖可以煮面时放些，也不浪费，

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  2.菜梗

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  3.在把菜梗用手撕破，掐成节，

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  4.青，红椒少许，切丝，

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  5.热锅凉油，放蒜泥爆香，

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  6.在放入空心菜梗，快速番炒，

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  7.最后放入青，红椒炒匀，调入少许盐，鸡粉出锅，

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  8.成品

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