菜谱大全

做法

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  1.材料准备好 洗干净

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  2.猪蹄冷水下锅 煮出浮沫

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  3.捞起洗净备用

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  4.锅放底油加入少许糖

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  5.小火炒出糖色

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  6.把猪蹄放入，炒至上色

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  7.把香料葱姜，炒出香味

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  8.加入一整罐啤酒 盐 生抽 老抽调味

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  9.盖上盖子中小火焖煮40 分钟

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  10.大火收汁

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  11.盛起

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