菜谱大全

做法

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  1.电饭煲内胆刷一层油

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  2.大米洗净放入电饭煲内胆里，加入适量的清水（水比平时煮饭时多一点）

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  3.盖上盖子，按“煲仔饭”键，1:30分钟

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  4.剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉，盖上盖子继续煮完

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  5.锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐，再放入油菜焯熟

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  6.油菜捞出沥干水分备用

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  7.取一个碗，放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用

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  8.锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用

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  9.饭煮好后盛到砂锅中，腊肠、瘦肉摆放好，最后放入油菜

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  10.淋上酱汁即可食用

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  11.成品图

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