菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.准备面包粉，蛋糕粉，酵母粉。

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  3.生的白芝麻和白沙糖，比例是1比1。给拌匀。

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  4.准备熟的食用油。

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  5.倒入面包机桶里，按顺序倒入。

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  6.最后放半个鸡蛋。为了拍照整个打入。

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  7.面包机揉了40分钟。膜不太厉害，没想继续撑。再撑还可以薄点。

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  8.揉好的面团放回面包机里，醒发。这是醒发了大约两小时吧，忙别的去了没管它喽。

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  9.把面拿出放面垫上，开始揉面。

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  10.揉了大约十几分种，搓长条，

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  11.揪剂子，每个剂子60克左右。

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  12.揉成馒头形状，醒一会。

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  13.取一个剂子，擀长条。

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  14.从一头卷起，

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  15.中间切开，成两个玫瑰花面包。

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  16.拿起一个小面包先沾少许油，然后再放盛芝麻碗里，底部沾满芝麻和白糖。

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  17.准备烤盘，铺上油纸，撒上白糖芝麻。刚刚擀好的面包胚放入，中间留一点距离，

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  18.这是二次醒发好的，自然醒发，刷上鸡蛋液。

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  19.撒上白糖芝麻。送入预热180度，5分钟的烤箱里。180度，烤20分钟。

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  20.20分钟后的样子。

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  21.底部是这样滴。香香的芝麻，甜甜的沙糖，诱人呐。

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  22.成品图。

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