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1.准备好饺子粉 水
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2.和成稍硬一点的面团儿 备用
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3.韭菜洗净控水
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4.准备好大虾和鸡蛋
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5.锅里多放些油烧热 把打散的鸡蛋放进锅里 迅速搅拌
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6.炒得碎一点
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7.大虾洗净去壳,挑去虾线,切段备用
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8.把炒好的鸡蛋和大虾,调料 和姜末放在一起拌匀
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9.韭菜切去头尾,切成米粒状
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10.和搅拌好的虾仁鸡蛋放在一起
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11.面揪成一元钱大小的剂子
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12.擀成饺子皮
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13.取适量馅放在饺子皮儿中
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14.我只会这一种包法 不要笑话我/(ㄒoㄒ)/~
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15.锅里烧开水下入饺子
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16.煮饺子期间,烧开3次,中间两次加入凉水,再开锅就好了
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17.放在帘子上稍微控水
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18.还等啥 开吃吧¯\_(ツ)_/¯