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1.土豆削皮切成小块入锅,大火蒸至筷子能轻易戳穿土豆
2.把土豆放入碗中压成泥
3.锅中倒油加入火腿肠稍翻炒下
4.再加入土豆泥,放入适量的盐和胡椒粉翻拌均匀
5.翻拌好的火腿土豆泥放入模具中
6.表面均匀的撒上马苏里拉芝士(这种芝士才会拉丝)
7.入烤箱上下火180度,20分钟
8.拉丝超赞的!
可以加入你喜欢的材料,红萝卜、洋葱等等
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