菜谱大全

做法

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  1.把胡萝卜瘦肉青椒切丝备用

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  2.把瘦肉放入少许油盐酱油淀粉抓匀腌制一下

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  3.葱姜蒜切末

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  4.锅中加适量油烧热放葱姜蒜爆香

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  5.放入肉丝翻炒至变色铲起待用

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  6.锅中留油放入胡萝卜翻炒，中途加一点点水，胡萝卜不易熟

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  7.炒软之后加入青椒丝继续翻炒，加适量盐与鸡粉

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  8.最后倒入肉丝快速翻炒一下起锅

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  9.成品图

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