菜谱大全

做法

• 

  1.准备材料

• 

  2.蛋黄蛋清分放在无油无水的盆中

• 

  3.蛋黄加糖，水，油搅匀

• 

  4.加入面粉搅成糊

• 

  5.蛋白打发至鱼泡眼加入一半的糖

• 

  6.打至没有大泡泡第二次加入剩下的糖

• 

  7.打至纹路不会消失

• 

  8.打发的蛋白分两次加入到蛋黄糊中

• 

  9.烤箱上下140度45分钟，倒扣晾凉脱模

• 

  10.对半切开

点击展开全部