菜谱大全

做法

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  1.甘蓝用手撕成片（只要叶子）

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  2.葱姜切丝，干辣椒切段

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  3.五花肉切薄片

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  4.锅中放入少量油

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  5.油热爆香葱，姜，干辣椒和花椒粒

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  6.倒入五花肉快速翻炒，倒几滴生抽

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  7.五花肉出油，变透明，倒入甘蓝翻炒几下

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  8.放入少量盐，糖，醋和生抽，大火快速翻炒几下

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  9.甘蓝微微出水盛出

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