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1.材料准备
2.辣椒切丝.葱姜蒜生姜备用
3.油热锅加生姜蒜爆香
4.加入辣椒翻炒.
5.加入耳朵翻炒均匀.加入葱
6.辣椒炒熟即可.加盐翻炒均匀即可出锅
7.盛盘
8.摆拍
猪耳朵我是买的卤好的.这样炒出来更加的好吃.辣椒我用的红绿增加色泽
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