炸虾仁
181444浏览 · 923做过
181444浏览 · 923做过
1.大虾去掉虾线，去掉虾头，虾壳，留虾尾
2.加入料酒，盐，黑胡椒粉腌制一到两个小时
3.捏住虾尾将虾仁裹满淀粉
4.再裹满鸡蛋液
5.最后裹满面包糠
6.入油锅炸至颜色金黄，美味的炸虾仁快来品尝吧。
1.虾仁留虾尾，不要将虾尾裹满蛋液和淀粉面包糠。2.虾仁腌制时间越长越入味。3.注意火候不要炸糊了。
