菜谱大全

做法

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  1.成品图；

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  2.食材：秋葵；

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  3.秋葵清水冲洗干净；

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  4.小料：蒜瓣切末，干辣椒切碎；

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  5.香葱切葱花；

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  6.秋葵入锅焯水，锅内加适量盐；

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  7.捞出冷水待凉；

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  8.切成长条形状；

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  9.均匀的码盘；

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  10.浇上豆豉鱼油及生抽；

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  11.油锅热油，熬制葱花；

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  12.蒜末及干辣椒入锅煸炒出香味；

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  13.均匀的淋在秋葵上即可；

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  14.成品；

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