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1.准备好食材。
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2.鸡翅泡水里片刻,去血水,用清水冲洗干净。
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3.鸡翅清洗干净后,沥干水分,用叉子在鸡翅上扎几个洞,加入少许盐。
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4.直接用手把盐抹匀在鸡翅上。
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5.加入20克脆皮香酥炸鸡配料粉。
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6.加入少许清水,搅拌均匀。
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7.加入少许的辣椒粉搅拌均匀(不喜欢辣的可以省略),静置半个小时。
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8.准备好鸡蛋、适量的面包糠以及20克脆皮香酥炸鸡粉。
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9.把鸡翅裹上香酥炸鸡配料粉。
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10.快速裹上打散的鸡蛋液。
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11.继续裹上面包糠。
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12.在锅内倒入适量的食用油,烧至六七成热时,把裹好面包糠的鸡翅放入锅内油炸,直到鸡翅炸至金黄色即可。
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13.油炸完毕后,控好油即可装盘。
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14.趁热吃哦,这样口感好哈。
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15.美味至极的香酥鸡翅,棒棒哒!