55759浏览 · 160做过
1.准备材料:红枣,绿豆,面粉,碱
2.把红枣洗干净分半切,绿豆淘洗干净,面粉放在大碗里放水用筷子搅拌成面水备用
3.红枣、绿豆放进锅里加少许碱
4.放入适量的水盖上锅盖烧把绿豆煮烂
5.煮成这样,绿豆张嘴就可以了
6.把之前准备好的面水搅匀倒进电饭锅里
7.全部倒进电饭锅后用筷子或者勺子都行,在锅里画圈搅匀盖上锅盖继续煮十几分钟
8.煮成这样浓稠
9.装在碗里就可以啦
煮豆子类的粥可以放少量的碱容易煮烂
点击展开全部