菜谱大全

做法

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  1.冬瓜和火腿肠都切片，葱斜切丝，蒜拍碎。

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  2.锅中热油，放入葱丝爆香

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  3.放入冬瓜片翻炒

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  4.倒入醋，生抽继续翻炒

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  5.倒入香肠片，炒到冬瓜片变透明

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  6.最后放入蒜末和盐，搅匀即可

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  7.盛盘

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