菜谱大全

做法

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  1.番茄洗好切丁备用。

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  2.排骨洗净在开水里飞水一下（水烧开前可在里面倒入一小勺料酒，更好去掉排骨上的腥味）捞起备用。

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  3.葱姜洗净切好备用。

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  4.锅中倒入适量的水，将葱姜一起放入煮开。

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  5.将备好排骨放入煮开的汤水中，倒入少许花生油煮上30分钟。

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  6.30分后将番茄全部倒入再煮上10分钟。

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  7.起锅前放入调味料再煮一会便可起锅。

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  8.盛上碗撒上葱花便可享用。

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