菜谱大全

做法

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  1.准备好猪耳朵

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  2.清洗干净、香芹切段、红椒去籽切粗丝

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  3.姜去皮切丝、蒜去衣切片

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  4.猪耳朵焯水、捞起沥干

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  5.热锅放油、放姜蒜爆香、放猪耳朵略炒

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  6.放香芹、红椒、炒至断生

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  7.放酱油、盐、鸡精、炒匀即可

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  8.成品

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