菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.毛豆用剪刀剪去头尾部；

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  3.清水冲洗干净；

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  4.香料，香糟卤和矿泉水；

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  5.锅内加适量清水，香料及生姜片入锅加适量盐；

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  6.烧开后毛豆入锅水煮至熟；

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  7.捞出清水中待凉控干水份；

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  8.调取容器放入香料，倒入香糟卤；

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  9.加入适量矿泉水；

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  10.冷却后的毛豆浸泡在香糟卤汁里入味即可；

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  11.成品图

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