菜谱大全

做法

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  1.所有食材准备。

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  2.鸡蛋和糖放入碗中。

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  3.用打蛋器搅拌至糖全部融化。

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  4.鸡蛋液中加入牛奶。继续搅拌。

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  5.蛋液过筛备用。

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  6.将面粉筛入蛋液碗中。

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  7.加入吉士粉，搅拌至粘稠状（快速搅拌）

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  8.向这样的。粘稠的面糊。

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  9.全部拌匀后加入提前软化的黄油，搅拌均匀。

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  10.上锅蒸二十分钟，前十分钟每隔三分钟搅拌一次，后十分钟，隔五分钟搅拌一次。

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  11.这是蒸了10分钟后的样子。

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  12.蒸好后放在案板上散热。

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  13.乘热的时候揉成团。

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  14.分每个大约12g左右的小圆球。

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  15.全部揉好后。

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  16.成品图。（摆拍）

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