菜谱大全

做法

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  1.金针菇洗净

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  2.用蚝油、香油、海鲜酱油、盐、葱花拌均腌制

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  3.腌十五分钟左右

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  4.把干豆腐切成五厘米块的条

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  5.把腌好的金针菇放在一侧。

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  6.从一面卷起来。

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  7.全部卷完摆在盘子里，用保鲜膜包好，开水上锅蒸十分钟熟。

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  8.把蒸好的干豆腐摆到另一个盘子里，把盘底的汤汁浇在上面即可。

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  9.摆盘。

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