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1.准备材料
2.秋葵洗净斜切
3.红辣椒洗净切丝
4.秋葵焯盐水,加一点油,颜色鲜艳
5.捞出冲洗沥干
6.锅热爆香姜蒜
7.倒入红辣椒翻炒
8.倒入秋葵翻炒
9.加一点耗油翻炒
10.再适量添加一点盐翻炒,一点糖翻炒
11.装盘
秋葵焯盐水加一点油,颜色保持翠绿,加耗油以后多翻炒,减少秋葵粘液
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