菜谱大全

做法

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  1.大米淘洗干净，用清水浸泡半个小时。

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  2.红枣干和桂圆干，洗净备用。

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  3.找一个厚底锅，倒入1500克水，放入红枣干和桂圆干，大火烧开后关火，盖上锅盖，焖10分钟。

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  4.焖了十分钟之后的样子。

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  5.开大火，水沸腾后倒入浸泡好的大米，转小火，盖上锅盖，熬煮二十分钟即可。喜欢稀烂点的可以继续熬一下，不过要搅拌一下，因为粥已经很稠了容易焦了锅底。

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  6.盛出食用。