菜谱大全

做法

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  1.木耳提前泡发洗净撕成小朵。

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  2.菜花掰小朵。

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  3.锅中坐水，水开后放入菜花，焯至变色即可，捞出用凉水浸泡。

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  4.入彩椒焯烫5秒捞出用凉水浸泡。

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  5.入木耳焯烫5秒捞出放凉水浸泡。

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  6.控干食材中的水分。

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  7.大蒜切成末，放入生抽、辣油、盐、醋、香油，混合成汁。撒进食材中。

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  8.拌匀即可食用。

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  9.颜色搭配丰富，食欲会大增哦

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