菜谱大全

做法

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  1.解冻黑椒牛肉，已经腌制好的。

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  2.把鲜芦笋洗净

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  3.放进煮滚的水 焯水30秒内捞起放进凉水里

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  4.泡凉水里可以令芦笋爽口 泡一会捞起切段

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  5.切成三段 备用

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  6.哈密瓜切碎 方便夹在一起

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  7.把牛肉片取出后切一半

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  8.放芦笋三条哈密瓜三条再慢慢用小力把它卷起来 用牙签固定

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  9.收尾处用牙签固定后的样子

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  10.我卷了八个

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  11.这是我努力做菜的地方 哈哈

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  12.刚开始大火热油一会儿再调成中火 没那么容易烧焦

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  13.先煎四个 用筷子一直翻滚 直到熟

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  14.最后 把少量哈密瓜放进锅里加入一些水煮sauce 水滚后放入玉米粉 调和后加入少许盐 淋上 后完成 匆忙没时间摆盘 下次一定买个漂亮的盘子摆盘 哈哈

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