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1.把所需材料与用品准备好
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2.盐渍樱花用50度的水泡开,因为比较咸,多过两次水。记得不要把花瓣弄烂,影响美观
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3.糖粉还有白凉粉倒入干净的锅中
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4.再倒入温开水
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5.边倒边搅拌均匀
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6.小火煮开气泡即可离火,静至3分钟。
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7.用汤匙舀入模具中,倒到模具的一半。
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8.再放入樱花,以转圈的形式放到自己喜欢的花形即可
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9.盖上盖子,再用模具往小孔里面轻轻的继续全部加满。
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10.再放入冰箱冷藏30分钟以上即可,上面放一瓶小牛奶是为了模具不移位。
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11.利用冷藏的时间来制作黑糖浆,把30克的黑糖和20的水用勺子调均匀
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12.再用煤气炉小火煮开冒泡即可盛出,摊凉备用。
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13.30分钟后轻轻的倒出
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14.淋上黑糖浆即可,有黄豆粉的可以粘黄豆粉一起吃。
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15.凉凉的,甜甜的,晶莹剔透,吃的就是一种意境。