菜谱大全

做法

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  1.准备胡萝卜，鸡蛋和葱

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  2.胡萝卜削皮刨丝，鸡蛋打散，葱切花

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  3.锅里放油热开之后倒入蛋液

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  4.成型后炒散至微焦黄就可以先装起来

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  5.就着煎蛋的油倒入胡萝卜丝翻炒

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  6.炒软之后倒入蛋液继续翻炒

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  7.炒至差不多时加入适量盐味精调味

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  8.洒上葱花装盘。

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