菜谱大全

做法

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  1.西米放筛子里，泡水半分钟，提起沥干水分

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  2.用搅拌棒将西米搅拌

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  3.揉成面团，醒发20分钟

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  4.红薯去皮切片

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  5.上锅蒸十分钟

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  6.蒸好的红薯，加糖压成泥。

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  7.用擀面杖擀成小饼片

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  8.包入红薯泥

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  9.盘里抹油，放入包好的水晶球，上锅蒸20分钟即可

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