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1.牛肉用凉水冲洗干净
2.切成大块
3.准备好调料
4.牛肉放入高压锅中,倒入调料,加一大碗水,盖上锅盖大火烧开,盖上压阀小火压二十五分钟
5.炖好的牛肉加适量的盐和鸡精,用勺子翻均匀即可
6.盛入碗中
牛肉煮前一定用凉水冲洗干净