菜谱大全

做法

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  1.准备蚝油，鸡腿和蒜香粉

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  2.然后把鸡腿切成花刀，放入蒜香粉用手给鸡腿按摩至入味

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  3.然后倒入60克蚝油继续按摩均匀。

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  4.鸡腿表面朝上放盘中，腌制6小时至入味。

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  5.预热200度烤箱，鸡腿放烤网上，上下火中层烤25-30分钟，烤到25分钟时，转220烤3-5分钟至表皮上色红亮即可岀炉。

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  6.看鸡肉内部无血丝，而且很入味，咬上有脆皮鸡的感觉。

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  7.太好吃了，真正外皮焦脆，色泽红亮，味道好极了。

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