菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.五花肉带皮洗净备用

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  3.锅里放入清水 姜 米酒 五花肉大火烧开

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  4.盖上锅盖烧开后每十分钟翻一次面 中火煮四十分钟

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  5.筷子插入肉中没有血水流出即可

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  6.捞起切片

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  7.码盘

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  8.备好蒜蓉 酸果

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  9.放上生抽 蒜蓉 辣椒 酸果切片 烧热花生油浇在肉上面即可

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