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1.把白菜、鱿鱼、肉切好,虾洗净,背上割一刀把黑线挑拔出来,准备好花蛤肉备用
2.热锅中倒油加入姜丝翻炒出香
3.倒入虾、鱿鱼、花蛤肉、猪肉加入生抽稍翻炒下
4.加入提前泡好的米(米要提前泡一个小时)
5.大火烧至沸腾后,转小火煮至米熟透
6.加入白菜煮熟
7.加入盐巴
8.加入笋米
9.加入味精鸡精,拌均匀后,出锅
10.盛一碗,开吃
11.来试试做吧!
这是5个人的量哦!
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