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1.准备食材
2.油麦菜清洗干净分成两段
3.干辣椒切段、蒜切小粒
4.热锅放油
5.油烧全熟将油麦菜和干辣椒、蒜末一起倒入锅内翻炒片刻
6.关火加入盐和调味料即可
7.油麦菜又香又脆嫩真的很好吃
炒的时间很短不然不脆颜色也不好看,需用大火烹炒!
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