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1.准备好食材。
2.胡萝卜切成丝。
3.大葱、杭椒切成丝。
4.锅中倒入适量油,油热放入杭椒丝翻炒片刻。
5.放入胡萝卜丝,加适量盐、生抽翻炒。
6.最后加入大葱丝翻炒均匀,加鸡精调味。
7.盛入盘中即可食用。
胡萝卜丝不能炒太久,放入锅中翻炒均匀,让调料入味即可。
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