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三鲜扇贝丁汤
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用料
扇贝丁
半斤
鸡蛋
一个
盐
少许
韭菜
适量
做法
1.
扇贝丁洗净,去水,打入一个鸡蛋抓匀。
2.
锅里添入水,烧开。
3.
下入扇贝丁,清水煮开。
4.
加少许盐,关火加入韭菜。
5.
出锅装盘即可。
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