菜谱大全

做法

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  1.水即将开之前，大约80度左右的热水烫面，和成光滑的面团。

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  2.分成均匀的面剂子。

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  3.像做包子一样包入红糖，摁成饼状。

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  4.平底锅加少量油，把饼放到锅里，煎制金黄后，翻面。

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  5.另一面也如此，就可以出锅了。

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  6.装盘，点缀一下。