菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮

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  2.切成食指般大小条

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  3.用清水冲洗两三遍去掉多余淀粉

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  4.上锅烧开水，下土豆条煮1-2分钟大概七八分熟关火

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  5.捞出来沥干水份

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  6.装入保鲜袋放冰箱冷冻3-4小时以上，其实每次可以做多些，放冰箱冷冻保存，要吃的时候拿出来炸即可。

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  7.从冰箱拿出土豆条不用解冻，热锅放油，油烧至七八熟后下土豆条，用筷子摊开土豆

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  8.炸至微黄捞出来沥干油

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  9.再重复炸一次，炸至有些焦黄即可，底下垫上吸油纸

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  10.挤上番茄酱，和肯德基麦当劳有得比哦，慢慢享用！

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